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台湾休闲农场典型案例知识——九斗村休闲有机农场

2019/6/28 10:54:40发布306次查看
九斗村是典型客家农村,游客可体验农家生活、农业生产、农村生态,该农场是一个具有农业经营特色、可放松度假的休闲农场。
一、背景及现状
(一)区位与交通
九斗村休闲有机农场位于桃园市新屋区东侧九斗村4邻5号,新屋区东北临观音乡、中坜市、平镇市,西南与杨梅镇、新竹县相临,西临台湾海峡,交通便捷。
(二)自然资源
新屋区位于台湾省桃园市西南,是一个靠海的乡镇,境内以永安渔港拥有丰富的海洋资源及优美的天然生态景观最为知名。港内设有鱼市区,游客无论要购买渔货还是吃海产,都可以得到满足。南岸拥有全岛第一座室内人工造雪场及全岛面积最大的海滨公园,北岸有滨海游憩区,港内的跨港拱桥设计有多种变化的灯幕,游客可自桥顶观景平台观赏美景。水安渔港西南处往南延伸至福兴宫的林荫大道是远近驰名的绿色走廊。
(三)人文资源
新屋区起源于清朝乾隆年间,范姜一氏来台拓屋。经过百余年的努力,范姜一族不但使荒野变田园,而且吸引了拓荒者迁入此地。新屋区是台湾客家文化重点发展区,盛产稻米、瓜果,设有新屋区客家文化图书馆、新屋区农会稻米博物馆等。
二、项目内容及特点
九斗村休闲有机农场占地约15公顷,大部分土地为农牧用地,目前农场分为休闲活动区和有机蔬菜专业区两大区域。
1.休闲活动区
(1)大地活动:在绿草如茵的中央广场,举办风火轮蜈蚣竞走及弹跳夺标比赛,此外还有扎稻草人及抓泥鳅、大力水手闯五关等精彩户外活动,滑水道和戏水池更是小朋友夏天的最爱。
(2)户外教学:设置肉食植物生态、蝴蝶生态、水生植物生态、有机生活生产生态等解说导览。
(3)童玩diy活动:有竹制水枪、彩绘竹斗笠、沙塑蜡烛及放天灯、彩绘陶瓷灯笼、制作草编等活动。
(4)餐饮:可容纳千人的雨棚烤肉区,还有客家米食料理以及深受男女老少欢迎的土窑,餐点焦点是有机蔬果大餐。
(5)住宿:在住宿方面,提供民宿及可以看到星空的草地小别墅和生态工法的土堆式露营位。
(6)停车:在停车方面,九斗村休闲有机农场以生态方法设置了非常温馨的停车场,4棵树1个停车位,即使是在炎热的夏天也非常凉爽。
2.有机蔬菜专业区
主要生产包叶菜类蔬菜、短期叶菜、根茎菜、花菜、瓜菜、豆菜、瓜果、果菜、大浆果等有机蔬菜。该农场获得桃园区农业改良场的认证,场内也设有农村文物墅有机农产品展览馆。
三、经营管理
(一)经营管理方式
严格采用有机种植方式,进行园区的生产栽培管理、货物管理等。栽培管理方面,严格控制水、土、肥质量,一年四季采用不同的方式防治病虫害的发生;货物管理方面,产品的收获、预处理、冷藏、包装、出货均采取规范化管理;销售市场方面,通过电子商务、场内营销、举办活动等方式开发拓展市场。
(二)经营特色
1.经营策略
以有机养生、休闲养生、道家养生为经营策略、为游客提供休闲娱乐的度假场所,在全岛范围内提供宅配服务,将现采蔬果以冷藏车运送,迅速送达,保持新鲜。
2.营业项目:
(1)农业产销:现采有机果、现碾芋香米、现抓福寿鱼等宅配。
(2)休闲活动:烤肉、稻草人创意秀、撑竹筏比赛、童玩diy、弹跳、滑水戏水、高空探索、露营、喂鱼、喂鸭等活动。
(3)生态导览:有机蔬果栽培、埤塘生态、稻米生产等解说导览。
(4)餐饮:有机蔬果餐、养生火烤二吃、客家麻将、咖啡简餐。
(5)套装行程:由专业领团人员协助举办亲子联谊、户外教学等活动。
(6)解说教室:农场备有舞台、音响、投影机,适合会议、酒会及教育训练等。
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