南岭镇是紫金县加快发展茶产业的重点镇，逾千亩高山茶园美不胜收，产出的名茶屡获大奖；镇内省级重点文物保护单位德先楼是河源地区保存最问好的客家古建筑之一；立于武顿山巅天晴可远眺陆丰、海丰、惠东三县风景……
2018年南岭镇被评为全省休闲农业和乡村旅游示范镇。
近年来，南岭镇依托优越自然生态环境和丰富的人文旅游资源，正在规划完善度假旅游产品体系，积极构建乡村田园综合体，全力推进全镇全域旅游事项。
发展休闲农业延伸茶叶水稻蔬菜等产业链条
5月中旬的一天下午，我们沿着崎岖的道路，翻山越岭，来到离紫金县南岭镇政府约20公里的庄田嶂背村金丰号茶叶基地。此地土壤肥沃，峰峦叠翠。通过手机勘测，得知这里海拔800—1100米。
在嶂背村土生土长的金丰号茶场厂长范燕辉介绍，嶂背村日照时间长，昼夜温差大，时而云雾缭绕、寒气袭人，时而银光泻地、烈日当空，得天独厚的生态环境非常适合种植高山茶。嶂背村人人喝茶，户户种茶，村民仅在紫金县城就开设了17家茶庄。
在外从事建材装修的范燕辉于2014年回到家乡嶂背村，与另一合同伙人张建忠创建金丰号农业发展有限公司，开辟了600多亩高山茶园，年产优质有机高山茶约15000斤。金丰号红茶曾获得“广东十大好春茶”“中茶杯”中国名优茶评比一等奖等成绩，金丰号客家绿茶获得“粤茶杯”广东名优茶评比银奖。
范燕辉办公室旁边就是茶叶生产车间。他说其厂房车间面积约1300平方米，除加工自家茶园产出的茶叶外，还时不时地帮助村民加工茶叶。
带我们沿着红砖铺就的茶园山道翻山越岭之际，范燕辉时不时地向我们指点介绍他们规划在建的茶园山腰山顶品茶室，准备开展的山涧游、户外帐篷露宿等拓展项目——其公司正在着力打造融种植、生产、体验、观光、科普、养生、休闲度假于一体的“客家茶园综合体”。
金丰号茶园是南岭镇发展休闲农业的一小部分。近年来，南岭镇积极引导农户、家庭农场、合作社和集体经济组织因地制宜发展特色、高效、生态农业，重点发展生态茶叶、生态水稻、生态蔬菜以及生态养殖业。
为生产生态茶叶，南岭按照生态种植要求，采取“茶叶协会+农户”、“合作社+农户”、“公司+农户”等经营模式，持续引导茶企、茶农扩大茶叶种植面积，培植了好几个优质、高效、高产的生态茶园。南岭计划在现有5000亩茶园的基础上，至2020年底建成标准茶园20000亩，实现人均1亩茶，茶叶产量达200吨，产值达2000万元。
眼下，南岭正在规划建设集中连片有机生态观光茶园，配套建设旅游度假设施，让茶园融生态观光、良种展示、手工制茶、品茶购茶、茶节庆典、摄影、康体养生等多种功能于一体，让茶叶产业从生产领域向生活休闲领域过渡，延伸茶叶产业链条，提升茶叶产业价值。将庄田村打造成生态观光茶园，在岭南风情一条街建立南岭茶叶展示区，让游客实地品尝生态茶叶，体验岭南茶文化。
为生产生态稻谷，南岭改造低产田，创建高产田示范基地，积极筹措资金加大农田水利建设，加大土地流转力度，减少山坑低产田撂荒面积。推动成立南岭生态稻谷生产合作社。引进、推广生态农业新技术，提高产品质量，稳定粮食产量。南岭计划年均生产生态稻谷50吨，形成具有较大知名度的南岭生态稻米品牌。
为生产生态蔬菜，南岭计划在高新村连片种植500亩大肉菜，创新咸菜的腌制技术，让南岭咸菜产值突破100万元。
在严格保护生态环境的前提下，南岭有效利用林地和山场，有计划地培育生产灵芝、香菇、木耳、中药材，引导农民扩大规模种植，力争使这些农产品也成为南岭特色品牌产品。
为发展生态养殖业，南岭成立养殖合作社，重点支持牛、猪、家禽的生态养殖和台鳅养殖，形成具有南岭特色的生态养殖业集群。以庄田为示范，做大做强甲鱼、青蛙等水产养殖。
为了增加休闲农业的观赏性，南岭在县道123线和圩镇可视范围内规划种植具有四季特色的景观林，逐渐缩小桉树等经济林，扩大种植生态林、珍稀林，改造残次林，进一步提高森林覆盖率，增加植物多样性。
南岭还将高标准规划、保护、建设武顿山、文笔峰等山地、林地资源，因地制宜规划湿地公园、水面公园，力争把南岭建设成为大型森林公园、田园公园。
发展乡村旅游探索农旅融合发展新路
为了乡村振兴，发展乡村旅游，近些年来，南岭镇拆除危旧房屋117户，清理河道12.8公里，清理道路两旁杂物、杂草12.2公里，每周组织开展卫生大扫除，全镇环境卫生得到有效改善，获得外出乡贤一致好评。
眼下，东溪村文化广场项目、光伏长廊项目、球场绿化、河道绿道项目等正在施工，已改造172座墙体外立面，另15座墙体外立面正在改造。
2018年，南岭镇对彩头村古道、武顿山登山道路进行了维护，引来越来越多的游客；完成了对德先楼的整体维护，令前来参观德先楼的游客与日俱增。
当前，南岭镇正在围绕“吃、住、行、玩、游、购”，抓紧完善旅游配套实施，加快旅游小镇创建工作，引导农户美化绿化房前屋后。各村结合自身特点，请志愿者以村道两旁屋墙为载体开展墙绘创作，美化乡村。鼓励农民种植生态农产品，饲养土鸡。引导农户大力发展农家乐、民宿产业。在彩头村、圩镇、庄田村探索建设特产街和电商服务站。南岭正在努力让村庄变景区、田园变公园、农房变客房、劳作变体验，农产品变旅购产品。
在探索农旅融合发展的道路上，南岭还在实施茶园旅游项目，以庄田村为重点，开发茶园观光带、采茶体验园、茶艺展示厅等旅游项目，举办“采茶节”等活动，丰富旅游体验。如今，庄田连片茶园基本形成，茶园观光游客正逐步增多。
为充分利用现有的武顿山、王告瀑布等生态资源和德先楼、钟氏总祠等客家建筑文化资源，以及彩头古道、文天祥屯兵遗址等历史遗迹，让这些宝贝的潜力充分释放出来，南岭镇正在编制近期及中长期生态旅游总体规划和重点旅游项目规划，力争让南岭风情小镇和南岭户外健身旅游项目纳入紫金县“十三五”发展规划和“十三五”旅游规划。
目前，南岭正在积极招商引资，力求打造一条集文化游、红色游、生态游、田园游于一体的精品旅游路线。
延伸阅读一
德先楼简介
依山傍水的客家民居，位于紫金县城东南62公里的南岭镇高新村，距南岭圩镇2公里。始建于清光绪二十年，新中国成立时仍未全面竣工。德先楼耗资巨大，创建者是当地首富钟济怀先生。精于风水学的钟济怀认为德先楼所在地傍依紫金最高峰武顿山、文笔峰，文武耸秀，两侧各有溪流，左右逢源，是天然风水宝地。
全屋由花岗岩石条、青砖瓦、实木结构而成，占地3140平方米，院落平房有3层，上下厅堂高达10米，共有122间房。院落四角耸立角楼，角楼上密布着用来通风和防御的枪眼。
德先楼布局造型独特，气势宏伟，古色古香，在客家围龙屋中独具一格，是南岭镇、紫金县乃至河源市单个建筑面积最大、房间最多的客家民居之一。
2010年德先楼被评为“广东省重点文物保护单位”，成为紫金县第一个省级文物保护单位。
延伸阅读二
钟氏总祠简介
南岭钟氏族人为纪念始祖，于清朝道光二十四年（公元1844年），在南岭圩镇中心地带创建了南岭钟氏总祠。总祠占地5920平方米，装饰华丽，是保存较完整的富有代表性的土木古建筑。建筑整体布局左右对称，殿堂楼阁，虚实相间，气势雄伟。
钟氏总祠具有较高的历史、艺术、科学价值，2010年，钟氏总祠被评为县级重点文物保护单位。
延伸阅读三
武顿山简介
位于南岭镇东南部，与惠东、五华、陆河等县交界，主峰海拔1233米，为紫金县第一高峰，是韩江上游琴江的发源地，距南岭圩镇约15公里。
直插云天的武顿山分为大小两峰，形如练武人所用“武顿”，大武顿浑圆雄伟，小武顿峭耸秀拔，与南岭文笔峰形成三足鼎立之势。
天气晴朗，立于山巅可远眺陆丰、海丰、惠东三县（市）风景。2009年，武顿山脉被列为县级自然保护区，2012年被列为市级自然保护区。
延伸阅读四
彩头古道简介
明代古道，仍可通行，位于南岭镇彩头村。彩头村是紫金、海丰、陆河、惠东、五华五县交界之地。彩头古道用石块铺成，最宽处2.5米，窄处0.4米，全长约20公里。古道通往海丰县的黄姜、公平，陆河县的碣石溪、新田，惠东县的大茂村、中洞村等地。清代在参天嶂路段建有一座石头砌成的“参天亭”，事易时移，“参天亭”现仅存遗址。
【策划】蒋才虎
【撰文】全媒体记者 蒋才虎 余佩 通讯员 黄从高 张新武
【摄影】蒋才虎
【作者】 蒋才虎；余佩
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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